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外烩菜单Catering Service

BBQ StationA-1
Appetizer(5款)
烟培根芦笋卷
Smoked Bacon Wrapped Asparagus
墨西哥菌菇手卷
Mexican Mushroom Roll
扒烤菌菇鲜虾色拉黑醋汁
Grilled Mushroom & Shrimp in Balsamic Vinegar Sal
吞拿鱼三明治
Tuna Sandwich
色拉吧
Salads Bar
(罗马生菜,芝麻菜,意大利苦菊,球生菜,红叶,奶白菜,黄瓜,胡萝卜)
(Cos lettuce, Arugula, Frisee lettuce, Head lettuce, Red Radicchio, Cabbage, Cucu
沙拉酱、千岛酱、意大利油醋汁

BBQ Organic Vegetables(5款)
烤奶香玉米
Grilled Corn on the Cob with Butter
烤野生韭菜
Grilled Leek on Skewers
烤金针菇
Grilled Needle Mushroom
烤花色香菇
Grilled Mushroom
烤香干
Grilled Marinated Tofu


Fruit
缤纷时令水果盘
Season Fruits Platter

Beverage人均650ml
橙汁,奇异果汁,雪碧,可乐
Orange juice ,Kiwi juice, Sprite, Coca-Cola
Barbecue(17款)
碳烤新西兰羊腿
Roasted New Zealand Leg of Lamb
烤秘制生蚝
Grilled Oysters in Traditional Sauce
烤蒜蓉扇贝王
Grilled Scallops with Chopped Garlic
碳烤金钱肚
BBQ Beef Tri
烤秋刀鱼
Grilled Saury
烤牛板筋
Grilled Steak
烤大虾
Grilled Prawns
烤美味骨相连
Grilled Pork Soft Bones
碳烤鸡心
Grilled Chicken Hearts
培根金菇卷
Grilled Bacon wrapped Needle Mushroom
宝岛风味烤肠
Grilled Taiwan Snack Sausage
烤新疆羊肉
Roasted Xinjiang Lamb Skewers
香烤自然牛肉串
Cumin-spiced Beef Kebab
新奥尔良鸡翅
New Orleans-style BBQ Chicken Wings
碳烤鱿鱼
Grilled Fresh Squid
碳烤红烧肉
Grilled Pork Bel
越南黑椒牛肉河粉
Vietnamese Style Black Peppers & Beef Stir-fried Rice N
印尼炒饭
Indonesian Style Fried Rice

Dessert(4款)
布丁格格 巧克力布朗尼 提拉米苏 抹茶蛋糕
Crispy Sesame Pancake Cheese Cake Black Forest Cake Green Tea Cak







BBQ StationA-2
蔬菜篇 BBQ Organic Vegetables(4款)
手工串缸豆
Manual series cylinder bean
手工串蒜苔
Manual bunch of garlic moss
手工串韭菜
Manual bunch of leek
手工串玉米
Manual bunch of corn

凉菜篇(6款)
卤水毛豆
The brine edamame
卤水花生
The brine peanuts
卤鹅掌
Halogen lantern
卤鸭舌
Halogen duck tongue
卤豆干
Marinated bean curd
凉拌牛筋
Cold beef tendon

Dessert(4款)
布丁格格  巧克力布朗尼
Crispy Sesame Pancake  Cheese Cake
提拉米苏  抹茶蛋糕
Black Forest Cake  Green Tea Cak

Fruit
缤纷时令水果盘
Season Fruits Platter

Beverage人均650ml
橙汁,奇异果汁,雪碧,可乐
Orange juice ,Kiwi juice, Sprite, Coca-Cola
海鲜篇 Seafood(7款)
蒜香竹蛏子
Garlic bamboo clam
烤澳洲粉红鲜带子
Grilled Australian pink fresh lace
酱烤大连鲍
Sauce grilled dalian bao
竹盐焗烤斑节虾
The bamboo salt baked macular shrimp
茅香大鱿鱼
Bison grass big squid
豉香烤扇贝
Fish sweet baked scallops
美味极品生蚝
Delicious gourmet gourmet oysters

手工肉串篇 Manual meat string(8款)
手工串水羊肉
Hand-strung mutton
手工串西冷牛小排
The hand-strung sig of cold cattle
手工串奥尔良鸡翅
Hand-strung the Orleans wings
烤牛舌
Grill ox tongue
美味猪软骨
Delicious pig cartilage
香辣鸡胗串
Spicy chicken gizzard string
手工串花式里脊肉
Hand-strung ridges
串串香烤牛百叶
A string of fragrant roasted cattle

菌菇篇The fungus mushroom(4款)
手工串香菇
Manual bunch of mushroom
手工串金针菇
Hand-strung mushrooms
手工串平菇
Manual bunch of mushroom
手工串鸡腿菇
Hand-strung chicken leg mushrooms
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